
Une escalope est une pièce de viande résultant d'une découpe en longueur donnant une tranche émincée.
⚠️ Le poids peut varier de quelques grammes en plus ou en moins au moment de la découpe, merci de votre compréhension.
Une escalope est une pièce de viande résultant d'une découpe en longueur donnant une tranche émincée.
⚠️ Le poids peut varier de quelques grammes en plus ou en moins au moment de la découpe, merci de votre compréhension.