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Tournedos du Boucher

Tournedos du Boucher

Prix normal
€6,81
Prix réduit
€6,81
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
€37,83par kg
Taxes incluses.

Un tournedos est une tranche de rôti de bœuf taillée dans le filet et bardée d'une fine tranche de lard. Généralement d'une épaisseur d'un centimètre à un centimètre et demi, le tournedos a un diamètre de dix à douze centimètres, pour un poids approximatif de cent-quatre-vingt grammes.

⚠️ Le poids peut varier de quelques grammes en plus ou en moins au moment de la découpe, merci de votre compréhension.